Ricetta di Rossella (La Casa di Ro)
Fare gli gnocchi impastando tutti gli ingredienti, fino a quando si sarà formato un bel panetto, formare dei cilindri e tagliare dei tubetti da passare sul riga gnocchi o una forchetta,dipoli ben infarinati su di un vassoio coperto con un canovaccio.
Autore: Rossella (La Casa di Ro)
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